孩子的健康成长与饮食卫生、饮食结构和食品安全息息相关。2016年3月22日上午,鱼幼组织开展了以“明厨亮灶,关注鱼幼宝宝健康成长”为主题的幼儿园厨房开放活动。
活动首先由食堂管理人员就鱼幼餐点开设、食物来源及配送管理等情况向伙委会成员们做了工作汇报。在幼儿园校医的讲解下,大家初步了解了幼儿膳食均衡搭配原则;在管理人员丰富的资料呈现中,家长们深切感受到了鱼幼食堂管理的严谨与细致。接着,在幼儿园后勤园长的带领下,伙委会的成员们亲临厨房操作间,零距离参观厨房工作人员的操作,随后大家一起随机走入班级试尝了当日的幼儿午餐。可口的饭菜、老师妈妈们细心地陪伴孩子们进餐,都让家长们感到舒心和放心。最后,伙委会成员认真填写了《鱼幼膳食调查问卷》。
饮食是孩子健康成长的基本保证。通过此次鱼幼伙委会的召开及问卷调查的统计分析,我们发现家长对幼儿的饮食制作、膳食搭配等方面关注较多。在今后的后勤工作中,鱼幼将继续强化措施,以“管理精细”为目标,为孩子的健康成长保驾护航!
家长品尝幼儿午餐
家长参观厨房各类登记册