检查组主要对该园厨房流程设置、索证索票、食品溯源、从业人员资质等方面进行了检查。在园长何煦的引领下，检查组重点查看了幼儿园各个功能间和餐厨垃圾公示区。检查过程中，该园后勤副园长孙城向检查组介绍了目前幼儿园食堂正在推行的6S管理，检查组则详细了解了目前各个区域定点、定容、定量的情况，对该园食品安全管理工作给予了充分肯定，认为幼儿园厨房流程设置合理、设施到位、管理规范，各项工作开展扎实。

      此次检查将促使光华实验幼儿园进一步加强细节管理，努力办好人民满意的幼儿园。